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カムカムクッキング

第10回
さきいかの天ぷら

さきいかが
歯ごたえあり!!! 噛む回数UP!!!
調理時間☆約15分
材料 さきいかの天ぷら
  • さきいか
  • 紅ショウガ(千切り)
  • 黒ゴマ
  • 小麦粉(50g)
  • ベーキングパウダー(2つまみ)
  • 水(100㏄)
材料
  1. 天ぷら衣を作る
    小麦粉とベーキングパウダーと水を混ぜる
  2. するめいか・紅ショウガ(千切り)・黒ゴマを①に入れて混ぜる
  3. 中温の油でさっくり揚げる
材料
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市販の天ぷら粉でもOK☆

お子さんにもいいですが、
お酒のおつまみにもいいですね

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